Вино Planeta Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина взрывной, пронзительный, мощный, концентрированный, но в то же время бесшовный и шелковисто-гладкий, с отлично сбалансированными танинами, изысканной элегантностью, сортовой чистотой и длительным послевкусием.

Аромат

Великолепный, чувственный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов и ягод, нотами кожи, табака, овощей, специй, трав и средиземноморского кустарника.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, дичи, ризотто с грибами, зрелым сырам.

Букет вина Planeta Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC – ароматное откровение, составленное из оттенков темных фруктов, ягод и кожи, украшенных пикантными перечными нюансами специй, трав и средиземноморского кустарника. В рецептуре используется сорт винограда Каберне Фран. Урожай для производства благородного напитка собирается в винодельческой зоне Menfi. Глинисто-известняковый и каменистый состав почв плантаций отражается в характерных вкусо-ароматических нюансах вина, которые покоряют с первого глотка. Виноград тщательно отбирается, после чего отправляется на алкогольное брожение в баррики, бочки и стальные резервуары. Затем вино созревает 20 месяцев в барриках французского происхождения. Потенциал хранения напитка составляет 20 лет. Planeta включает в себя несколько виноделен, расположенных в разных уголках Сицилии, и является одним из самых крупных и значимых винодельческих предприятий на острове. Оберегая сицилийские традиции и не отворачиваясь от новых и неожиданных идей, в винодельческом хозяйстве производят прекрасное вино, открывающее перед нами всю прелесть «острова вина». Воображение простирается дальше гастрономических идиллий: Planeta любит уделять время и культурному досугу, свято уверяя, что хорошее вино не сделаешь, не получив настоящего эстетического наслаждения. На территории виноградников и виноделен часто раскрывают свои поэтические крылья различные арт-проекты.