Вино Chateau d'Armailhac AOC 5-me Grand Cru Classe Pauillac, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино обладает строгим, полным вкусом с нотами смородины, вишневого соуса, ольхи и угля, с зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот шелковицы, ежевичного пирога, шоколада, роз, древесного угля и шалфея.

Цвет

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине под соусом и выдержанным сырам.

Мощное, насыщенное красное сухое вино Chateau d'Armailhac Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe отражает стиль апелласьона Пойяк. Вино произведено из ассамбляжа сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо. Урожай для создания вина собирается с 47-летних лоз, расположенных на плато де Левантин и де л'Обелиск. При производстве применяется традиционная винификация с ферментацией в стальных резервуарах и выдержкой во французских барриках. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное пикантное послевкусие с акцентами дыма оставляет приятное впечатление. Мягкое прикосновение аромата обжаренного кофе в сочетании с акцентами вишни, фруктов, ванили, черного перца, табака и графита составляют гармонично сосуществующие грани сложного винного букета. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. В XVII веке шато д'Армайяк принадлежало братьям Армайяк. Династия д'Армайяк в течение нескольких веков выращивала виноград и производила вино на семейной винодельне. В 1855 году хозяйство было удостоено статуса Пятого Гран Крю. В том же году Арман д'Армайяк публикует трактат, посвященный вопросам виноградарства и виноделия в Медоке. Злополучная эпидемия филлоксеры, Первая мировая война стали настоящим испытанием для хозяйства, Chateau d'Armailhac были необходимы союзники. Таким помощником становится барон Филипп де Ротшильд, которому впоследствии было передано шато после смерти графа де Феррана, последнего владельца Chateau d'Armailhac, связанного с родом д'Армайяков. Филиппу де Ротшильду удалось вывести хозяйство на новый уровень.