Полный, теплый, плотный вкус вина обладает мягкой текстурой и приятным фруктовым букетом. В его сухом послевкусии остаются оттенки сухофруктов, обжаренного фундука и сладких специй.
Насыщенный аромат вина соткан из классических для Монтепульчано нот сливы, вишни и пряных специй.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино универсальное, лучше всего подходит к пряным, маринованным и ароматным блюдам, хорошо сочетается с мясом говядины, баранины, свинины, пастой и сырами.
Красное полусухое вино Парини Монтепульчано Д'Абруццо произведено из винограда сорта Монтепульчано. Из этого винограда производят вина с гармоничным уровнем кислотности и приятными танинами. Классическими для Монтепульчано считаются нюансы спелой вишни, пряные оттенки, тона какао, земляные штрихи и оттенки табака. Букет вина изобилует тонами пряностей, сочными вишневыми оттенками, сливовыми мотивами. Отличным дополнением к этому вину будет паста с фрикадельками в томатном соусе, пицца. Также прекрасной идеей будет подать сырную нарезку. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Винодельня Parini входит в состав GIV. Gruppo Italiano Vini объединяет виноделов различных итальянских регионов. Основная цель такого союза – дать возможность людям во всем мире насладиться уникальной итальянской винной культурой, поближе познакомиться с прекрасными терруарами Италии и теми дарами, что она может предложить.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»