Вино Pala I Fiori Cannonau di Sardegna DOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Мягкий, щедрый, плотный вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелой вишни, малины и ежевики, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряный след.

Аромат

Интенсивный, яркий аромат вина изобилует нотами спелой вишни, ежевики и черных ягод, окутанными ореолом оттенков сладких специй и сушеных пряных трав.

Цвет

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино составит отличную компанию блюдам из дичи, тушеному мясу, белому мясу, холодным мясным закускам, основным блюдам с пикантными приправами и неострым пряным сырам. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Пала И Фьори Каннонау ди Сардиния — красное вино, которое ранее было известно под именем «Triente». Вино изготовлено из винограда сорта Каннонау, лозы которого культивируются в угодьях, расположенных в Сардинии, на высоте до 180 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз достигает тридцати пяти лет. Красный сорт винограда наделяет вино запоминающимся характером и концентрацией вкуса. Аромат вина Pala I Fiori Cannonau di Sardegna DOC 2019 изобилует нотами спелой вишни, ежевики и черных ягод, окутанными ореолом оттенков сладких специй и сушеных пряных трав. Щедрый бархатистый вкус балует ягодными акцентами с сочной кислотностью. Красное вино производит компания Pala, история которой началась еще более 50 лет тому назад. Ее основал в 1960 году Сальваторе Пала. Сегодня хозяйством управляет Марио Пала, один из самых известных виноделов региона. Он обновил оборудование предприятия, отремонтировал подвалы и создает наиболее авторитетные напитки Сардинии. Особое внимание в Pala уделяют качеству продукции, для достижения которого используют не только инновационные технологии, но и традиционные методы изготовления. Компании принадлежат пять виноградников, на которых выращиваются различные сорта. Этому способствует разнообразие климатических условий и грунтов. Оценить вкус вина лучше всего с традиционной сицилийской закуской в красном винном уксусе с лепестками мяты – «Тунина ча купидата».