Вино Nervi Bianca Erbaluce di Caluso DOCG, 2015 0.75 л.

Вкус

Яркая кислотность обеспечивает баланс и свежесть.

Аромат

Сорт отличается высокой кислотностью и выраженной минеральностью, вина получаются элегантные, свежие, с привлекательной ароматикой диких цветов, альпийских трав, цитрусовых и косточковых плодов.

Цвет

Cоломенного цвета.

Сочетания

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, закускам из белого мяса, мягким сырам, орехам и сухофруктам.

Регион Пьемонт расположен на северо-западе Италии и окружен Альпами. Пьемонт переводится буквально как «подножие горы». Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с этим винодельческим регионом. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Именно здесь культивируют сорт винограда Эрбалуче, в других регионах Италии данный сорт не выращивают. Этот сорт винограда имеет долгую историю в регионе Пьемонт, первое письменное упоминание относится к 1606 году. Из Эрбалуче можно производить вина разных стилей и типологий. Он одаривает вино яркой кислотностью, свежим и фруктовым ароматом. Белое сухое вино Nervi Bianca Erbaluce di Caluso DOCG 2015 произведено из винограда сорта Эрбалуче. Ароматическая композиция вина элегантна, она наполнена оттенками цветов и трав, а также нотами цитрусовых и косточковых фруктов. Вино обладает яркой кислотностью и выраженной минеральностью. Винодельня Nervi была основана в 1906 году потомственным виноделом Луиджи Нерви. Виноград Луиджи скупал у местных фермеров, а также у своего отца и производил отменные вина с неповторимым характером. Винодел развивал свое хозяйство, приобретая виноградники в Гаттинаре (коммуна в регионе Пьемонт). С 1953 года винодельней стал управлять сын Луиджи. Всю свою жизнь он посвятил развитию семейного винодельческого хозяйства, наследников у него не было. Великолепные вина Nervi благодаря терруару и труду виноделов компании заслужили множество престижных наград. Впоследствии хозяйство приобрел Роберто Контерно, очень уважаемый пьемонтский винодел. И теперь на этикетке указывается имя этого винодела, но это уже новая история в жизни старейшей винодельни в Пьемонте в деревушке Гаттинара.