Вино Morgassi Superiore Timorgasso Monferrato Bianco DOC, 2015 0.75 л.

Вино Morgassi Superiore Timorgasso Monferrato Bianco производят из винограда сорта Тиморассо. Это белый сорт винограда, который выращивают в Пьемонте. Вино из этого сорта обладает сложной минеральностью и высокой кислотностью, в нем можно почувствовать цитрусовые, медовые и цветочные ноты с ореховыми оттенками. В XIX веке Тиморассо был «пьемонтской звездой виноделия». После Второй мировой войны виноградники с этим белым сортом винограда были заброшены, деревни пустели, не было возможности уделять должное внимание виноградным лозам Тиморассо. Но в конце 1980-х гг. об этом уникальном сорте вспомнил винодел Вальтер Масса и подарил ему второй шанс, запустив производство сортовых вин. Винодельня Morgassi, расположенная в коммуне Гави (юг Пьемонта), была основана в 1993 году Марино Пьячителли. Владения Morgassi насчитывают 50 гектаров. Сейчас хозяйством управляют дочери Марино, Сесилия и Марина. Morgassi имеет свою уникальную концепцию винодельческого дела: символом винодельни является морской дракон. Он – хранитель вкуса, новых впечатлений, спутник в незабываемых гастрономических путешествиях. Вкус вина раскрывается в сочетании с рыбой, приготовленной на пару, морепродуктами, канапе с красной икрой.