Вино Monteraponi Baron'Ugo Chianti Classico Toscana IGT Rosso, 2012 0.75 л.

Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Красное сухое вино Monteraponi Baron'Ugo Chianti Classico произведено из трех сортов винограда. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина, этот сорт важная составляющая Кьянти, начиная с XIX века. Колорино виноделы любят за прекрасные смелые танины и его свойство окрашивать вино в более насыщенный цвет. Деревушка Монтерапони была основана в X веке. В честь нее и было названо хозяйство Monteraponi, располагающееся на вершине холма. Семья Браганти занимается не только виноградарством и виноделием, также члены семьи ухаживают за оливковыми рощами. На территории Monteraponi есть и пахотные земли, а также довольно большое озеро. Браганти управляют хозяйством с 1974 года, но производить вино в Monteraponi стали только с 1998 года, когда Микеле Монтерапони стал во главе компании. Микеле выбрал традиционный стиль Кьянти: купаж из сортов Санджовезе, Колорино и Канайоло. Monteraponi Baron'Ugo Chianti Classico – яркая вишневая малиново-смородиновая сюита. Попробуйте это вино в сочетании с ягненком на гриле с травами.