Вино Manoir de la Greliere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP, 2018 0.75 л.

Вкус

Свежий, гармоничный вкус вина отличается изобилием фруктово-цветочных оттенков, раскрываясь нотками личи, манго и маракуйи, освежающими нюансами лимона и грепфрута, демонстрируя долгое, минеральное послевкусие.

Аромат

Тонкий, свежий аромат вина насыщен оттенками персика, винограда и апельсинового мармелада, на фоне которых отчетливо выделяются нотки ананаса, манго и маракуйи.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино идеально на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к устрицам и прочим морепродуктам.

Белое сухое вино Мануар де ля Грельер Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли произведено из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Этот белый сорт дарит вину цветочно-фруктовый аромат с минеральными штрихами. Вино для развития дополнительного аромата было выдержано на дрожжевом осадке («sur lie»). Контакт вина с осадком позволяет напитку обрести более мягкий и богатый вкус, букет становится более насыщенным. Винтаж 2018 года манит тонким и свежим ароматом, сотканным оттенков персика, винограда и апельсинового мармелада, дополняют букет нотки тропических фруктов. Вкус вина раскрывается наиболее полно в сочетании с маслинами, фисташками, сливочными сырами. Отличным дополнением будет ризотто с овощами, блюдо из креветок в сливочно-чесночном соусе и рыба на пару. Мюскаде Севр э Мэн – значимый апелласьон региона Мюскаде. Здесь производится примерно 80% всего Мюскаде, половина которого получает еще дополнительную выдержку на осадке. Виноградники располагаются между реками Севр и Мэн. Вина этого апелласьона свежие и минеральные, более округлые и фруктовые по сравнению с винами из соседних зон. Не только туристов из других стран привлекает Мюскаде, французы с удовольствием посещают этот регион, чтобы насладиться свежими «fruits de mer» под бокал холодного, свежего, минерального белого вина.