Вино демонстрирует полный, бархатистый, обволакивающий вкус с очаровательным спелым профилем, концентрированным фруктовым ядром, зрелыми танинами и удивительно долгим послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки темной вишни, спелых красных фруктов, пряных специй, дыма и смолы.
Вино характеризуется насыщенным рубиново-гранатовым цветом.
Вино прекрасно сочетается с грибами, дичью, красным мясом и сырами.
Красное вино Луи Жадо Шапель-Шамбертен Гран Крю отличается мощным вкусом, которому нужно время в бутылке для того, чтобы полностью развиться. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, где производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Красное вино Louis Jadot Chapelle-Chambertin AOC Grand Cru 2011 создано из красного сорта винограда Пино Нуар. Мощное, насыщенное вино отличается ярким вкусом и продолжительным послевкусием. Красный сорт винограда славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующим поколениям семьи Жадо. Расширялся и рынок продажи вина, в основном это Англия и США. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»