Вкус вина бархатистый, щедрый, с твердой, но плавящейся дубильной структурой, тонами свежих фруктов и цветочными нюансами.
Аромат вина раскрывается тонами свежих красных фруктов, крыжовника и смородины , а также цветочными и древесными нотами.
Вино ярко-красного цвета.
Вино составит замечательную пару с дичью, грибами, а также с блюдами из красного и белого мяса.
Красное сухое вино Домен Россиньоль-Трапе Шапель-Шамбертен Гран Крю произведено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для вина был собран на виноградниках «Chapelle» и «Les Gemeaux». Средний возраст лоз составляет 60 лет. Пино Нуар славится разнообразной вкусовой палитрой. Благородный сорт Пино покоряет тонами красных ягод, подлеска и лакрицы. Легкое прикосновение аромата цветов в сочетании с нотами красных фруктов, крыжовника, смородины и древесины составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное минерально-ягодное послевкусие оставляет приятное впечатление. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции. Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Основу для великих красных вин из Бургундии составляет «виноградный принц» Пино Нуар. Домен Россиньоль-Трапе принадлежит двум династиям – семье Россиньоль и семье Трапе. Семьи имеют богатую и длительную традицию виноделия. На сегодняшний день доменом управляют Николя и Давид Россиньоль. На виноградниках следуют принципам биодинамического виноделия и производят вина, характеризующиеся удивительной чистотой, энергией и точностью.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»