Полный, округлый, шелковистый вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых желтых фруктов, оттеняемыми сочными цитрусовыми нюансами и фруктовой кислинкой, образованной гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие наполнено нотами меда, ванили и трав.
Элегантный, выразительный, многогранный аромат вина раскрывается в бокале цветочными нюансами, нотками сладкой груши, дыни и персика, украшенными нюансами меда, минералов и свежей выпечки.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, овощными супами, белым мясом и сырами.
Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Винодельческая зона Фриули Колли Ориентали расположена практически на самой границе со Словенией. Виноградники представляют собой живописные террасы. Белое полусухое вино Livio Felluga Terre Alte Rosazzo произведено из трех сортов винограда (Совиньон Блан, Пино Бьянко, Фриулано). Еще прадед и дед Ливио выращивали виноград и делали из него вино. Неудивительно, что Ливио Феллуга все детство провел среди виноградных лоз, помогая семье культивировать виноград и развозить вино. В 1930-х семья Феллуга переезжает во Фриули. Ливио приобретает собственную винодельню и высаживает виноградные лозы. Несмотря на войну, землетрясение, различные неурядицы Ливио, движимый любовью к своему делу, фриульской земле, продолжал работать. Именно он придумал интересное оформление этикеток, на которых запечатлена античная карта Фриули. Купленная виноделом карта в антикварном магазине вдохновила его на такую идею. Сегодня поместье Livio Felluga простирается более чем на 160 гектаров холмистой местности в Коллио и Колли Ориентали-дель-Фриули, где 155 гектаров засажены виноградниками. Первый винтаж Terre Alte Rosazzo был выпущен в 1981 году. Это вино считается одним из самых престижных белых вин Италии. Урожай для него выращивают на исторических виноградниках «Terre Alte». Букет вина манит изящными тонами цветов акации, медовыми оттенками дыни, персиковыми нюансами, абрикосовыми мотивами, ванильно-миндальными штрихами, нотками свежеиспеченных булочек.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»