Вино Lingua Franca The Plow Pinot Noir, 2016 0.75 л.

Вкус

Гармоничный вкус вина обладает многослойной структурой, демонстрируя тона вишни, малины, черники, сливы, которым добавляют сложность оттенки оливок, черного чая, апельсиновой цедры и минералов. Нежные танины и фруктовая кислотность создают поразительно долгое послевкусие, сочетающее силу и деликатность.

Аромат

Пьянящие оттенки фруктового ликера, пряных специй и дыма открывают аромат вина. Их окутывают чувственные ноты розы, клюквы, вишни, малины и намеки жареного бекона.

Цвет

Вино яркого красного цвета с рубиновым оттенком.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, уткой, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

История виноделия в Орегоне поистине уникальна. Первым сортом, посаженным на почвах Орегона в 1960-х, становится Пино Нуар. Два молодых энтузиаста Ричард Соммер и Дэвид Летт решили укротить один из самых капризных сортов винограда. Отмечая сходство климатических условий региона с Бургундией, Ричард и Дэвид окунулись с головой в рискованное виноградное предприятие. Их затея увенчалась успехом: сейчас орегонский Пино пользуется несомненной популярностью. Красное сухое вино Lingua Franca The Plow Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Роскошный Пино Нуар из Орегона обладает бархатистой структурой и вкусом спелой, сочной черешни. Землетрясение 2014 года разрушило дом винного консультанта и сомелье Ларри Стоуна в Напе. «Если мы построим винодельню в Орегоне, то она должна выдержать землетрясение», – подумал Ларри. После полутора лет переговоров Стоуну удается приобрести ферму Янцен. Изначально Ларри рассчитывал только продавать урожай, но Доминик Лафон обратил внимание Стоуна на исключительный виноградник и дивный урожай, который тот может дать. Для проекта было выбрано название Lingua Franca. Лингва франка – язык или диалект, которым пользуются люди, говорящие на разных языках, чтобы понять друг друга. Так вино Ларри откровенно рассказывает историю терруара на языке, понятном абсолютно всем. Урожай для вина The Plow собирается с лоз старейшего виноградника, расположенного в восточной части холмов Эола-Амити. Винтаж 2016 года покоряет нотами спелых фруктов, окутанными пряно-дымными нюансами, клюквенными оттенками, малиново-вишневыми мотивами и тонами душистой розы.