Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.
Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.
Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветов с коричневатыми бликами.
Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.
"Для создания великолепного полнотелого красного портвейна "Imperial Reserve Tawny Porto" собирается урожай винограда, произрастающий в долине, раскинувшейся вдоль русла Дору. Исключительный терруар, включающий плодородные почвы и мягкий температурный режим, создает оптимальные условия для возделывания лоз, дарящих этому миру лучшие Порто. Производитель не прибегает к дополнительным средствам механизации, осуществляя сбор урожая исключительно вручную. Ягоды проходят тщательную сортировку и деликатное измельчение. Гребни частично удаляются, после чего следует процесс ферментации и мацерации на кожице, позволяющий максимально обогатить букет будущего ликерного вина. Традиционное дозревание в дубовых бочках — это самый продолжительный, но обязательный этап производства, длящийся в среднем около 7-ми лет. Выдержку не пускают на самотек, тщательно контролируя органолептические и химические показатели формирующегося портвейна. Благородный напиток, обладающий особенными дегустационными характеристиками, не остался в стороне без внимания экспертов-энологов и был отмечен неоднократными призовыми местами на специализированных международных конкурсах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»