Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.
Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.
Красное полусухое вино Леале Саличе Салентино произведено из двух сортов винограда (Негроамаро, Мальвазия Нера). Букет вина чарует шоколадными обертонами, ванильными оттенками, черносмородиновыми акцентами и приятными земляными нотками. Вкус покоряет своей многогранностью и элегантностью. Продолжительный финиш оставляет после себя гармоничное впечатление. Прекрасным дополнением к вину станет телятина с помидорами, каперсами, оливками и орегано. Также можно подать спагетти с фрикадельками, мясную пиццу. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой — Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Саличе Салентино — центр полуострова Саленто. Вина Саличе Салентино производят в основном из винограда сорта Негроамаро. Terre Cevico объединяет 5000 семей, культивирующих виноград на 7000 гектарах виноградников. В состав компании входит 20 виноделен.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»