Latium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore DOC, 2012 0.75 л.

Винтажные вина Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Кампо Леон, 2012
Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Кампо Леон, 2012 фото
Цена:
6 500
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
Уточнить наличие
Сообщить о поступлении
При заказе товара, которого нет в наличии, цена, указанная на сайте интернет-магазина, может отличаться от цены при заказе. Уточняйте, пожалуйста, цену у менеджеров.
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
Артикул: 5328
Крепость
Объем
Винтаж
Содержание Сахара
Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Кампо Леон, 2012 фото
Цена:
6 500
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
Уточнить наличие
Сообщить о поступлении
При заказе товара, которого нет в наличии, цена, указанная на сайте интернет-магазина, может отличаться от цены при заказе. Уточняйте, пожалуйста, цену у менеджеров.
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
Аромат
Вино интригует щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики, трав и черного перца.
Цвет
Вино глубокого, непроницаемого рубиново-красного цвета.
Вкус
Сбалансированный вкус вина выделяется освежающей кислинкой, отчетливой танинностью и превосходным сочетанием фруктовых оттенков.
Сочетания
В сопровождение вина подают мясо, приготовленное на гриле, дичь и зрелые сыры.

Описание

Campo Leon Amarone della Valpolicella DOC — вино итальянской компании "Latium Morini". Его отличительные особенности наверняка понравятся опытным ценителям благородных напитков. Прежде всего, это высокий уровень качества производства, бархатистый и очень мягкий вкус, а также возможность длительного хранения. Для создания этого итальянского вина производитель выбрал несколько красных сортов. В первую очередь это Корвина, которая занимает 70% общего состава виноматериала. Яркий вкус этого сорта отлично сочетается с Оселетой, Родинеллой и Кротианой — их в вине примерно треть от общего объема. Подобный состав называется Вальпочинелла и он давно известен в виноделии. Для него характерны вишневые вкусовые оттенки и хороший уровень кислотности. Как известно, Родинелла делает вино насыщенно красным, а Оселета — редкий сорт, который чуть не исчез с виноградников. Однако его вновь культивируют в 21 веке, тем самым возвращая проверенные временем традиции виноделия. Виноградники итальянского бренда расположены в знаменитом регионе Италии, Амароне дела Вальполичелла. Ягоды для производства напитка здесь собирают в самом начале октября. После тщательного отбора наступает время сушки: она выполняется в обустроенных микроклиматическими установками помещениях, в специальных ящиках. Продолжительность сушки — 120 дней. В ходе создания напитка виноделы применяют "аппасименто" — технологический процесс, усиливающий вкусовые оттенки, сладость вина и добавляющий насыщенности аромату. После того, как сушка закончена, виноградные ягоды попадают под пресс, а затем проходят мацерацию при сравнительно низкой температуре. Процесс длится 20 дней. По истечению этого срока сусло подвергают ферментации. Затем вино разливают в дубовые бочки (их древесина — родом из Франции) и хранят в течение 30 месяцев. После бутилирования напиток находится в винных погребах компании еще год. Перед дегустацией специалисты советуют для полного раскрытия вкуса вина за 2-3 часа произвести декантацию. После этого напиток следует подавать в больших бокалах на высокой и тонкой ножке.
Товар добавлен в вашу корзину
Товар в корзине