Latium Morini, Campo Prognai, Valpolicella Superiore DOC, 2012

Вино Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Кампо Леон 2012
Артикул: 5328
Крепость
Объем
Винтаж
Содержание Сахара
Латиум Морини Амароне дела Вальполичелла Кампо Леон 2012
Цена:
5 500
руб
Обратите внимание что цена в интернет каталоге может отличатся от цены в магазинах
В наличии
-
+
Продукцию можно купить в магазинах
WineZone на Большой Ордынке
Большая Ордынка 68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone в ТЦ Принц Плаза
Новоясеневский проспект, д.1Б, корп.1, Москва
Теплый стан
WineZone в Фуд сити
Калужское шоссе, 10, 11 вход; Павилион 12-005
Теплый стан Румянцево

Вас может заинтересовать

В наличии
Италия 6568
Сухое Белое Вино 0.75 литра 14.5%
4 800
В корзину
В наличии
Италия 980
Полусухое Красное Вино 0.75 литра 15%
4 200
В корзину
В наличии
Австралия 1900
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
4 700
В корзину
В наличии
Италия 4195
WS 90
RP 94
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
4 250
В корзину
В наличии
Италия 6135
RP 90
Vivino 4.1
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14%
5 900
В корзину
В наличии
Австралия 6031
WS 91
RP 93
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
3 950
В корзину
В наличии
Италия 3543
WS 92
RP 91
WE 95
Vivino 4.3
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14%
5 300
В корзину
Под заказ
Италия 6552
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14.5%
4 300
В корзину
В наличии
Испания 7102
Сухое Красное Вино 1.5 литра 14.5%
3 900
В корзину
В наличии
Испания 2455
Сухое Красное Вино 0.75 литра 15%
4 200
В корзину
Аромат
Вино интригует щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, вишни, ежевики, трав и черного перца.
Цвет
Вино глубокого, непроницаемого рубиново-красного цвета.
Вкус
Сбалансированный вкус вина выделяется освежающей кислинкой, отчетливой танинностью и превосходным сочетанием фруктовых оттенков.
Сочетания
В сопровождение вина подают мясо, приготовленное на гриле, дичь и зрелые сыры.

Описание Latium Morini, Campo Prognai, Valpolicella Superiore DOC, 2012

"Campo Leon", Amarone della Valpolicella DOC — вино итальянской компании "Latium Morini". Его отличительные особенности наверняка понравятся опытным ценителям благородных напитков. Прежде всего, это высокий уровень качества производства, бархатистый и очень мягкий вкус, а также возможность длительного хранения. Для создания этого итальянского вина производитель выбрал несколько красных сортов. В первую очередь это Корвина, которая занимает 70% общего состава виноматериала. Яркий вкус этого сорта отлично сочетается с Оселетой, Родинеллой и Кротианой — их в вине примерно треть от общего объема. Подобный состав называется Вальпочинелла и он давно известен в виноделии. Для него характерны вишневые вкусовые оттенки и хороший уровень кислотности. Как известно, Родинелла делает вино насыщенно красным, а Оселета — редкий сорт, который чуть не исчез с виноградников. Однако его вновь культивируют в 21 веке, тем самым возвращая проверенные временем традиции виноделия. Виноградники итальянского бренда расположены в знаменитом регионе Италии, Амароне дела Вальполичелла. Ягоды для производства напитка здесь собирают в самом начале октября. После тщательного отбора наступает время сушки: она выполняется в обустроенных микроклиматическими установками помещениях, в специальных ящиках. Продолжительность сушки — 120 дней. В ходе создания напитка виноделы применяют "аппасименто" — технологический процесс, усиливающий вкусовые оттенки, сладость вина и добавляющий насыщенности аромату. После того, как сушка закончена, виноградные ягоды попадают под пресс, а затем проходят мацерацию при сравнительно низкой температуре. Процесс длится 20 дней. По истечению этого срока сусло подвергают ферментации. Затем вино разливают в дубовые бочки (их древесина — родом из Франции) и хранят в течение 30 месяцев. После бутилирования напиток находится в винных погребах компании еще год. Перед дегустацией специалисты советуют для полного раскрытия вкуса вина за 2-3 часа произвести декантацию. После этого напиток следует подавать в больших бокалах на высокой и тонкой ножке."

Как работает WINE ZONE

Более двадцати лет на рынке
Точная и богатая винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Лучшие коллекции редких напитков