Вино Bodegas Obalo La Tarara Tempranillo Crianza Rioja DOC, 2019 0.75 л.

Откройте для себя одну из виноделен, хранящую самые сокровенные секреты региона Riojan Sonsierra, окруженного морем виноградников с панорамным видом на долину Эбро (Ebro). Вызывающее, живое, выразительное вино La Tarara Tempranillo Crianza Rioja DOC представляет молодая винодельня Bodegas Obalo. В рецептуре моносортового вина используется виноград Темпранильо, собранный на виноградниках региона Риоха. Благодаря глинистой почве с высоким содержанием известняка, мергеля и песчаника виноград получается слегка подвяленным, с сильно концентрированным ароматом, вкусом и интенсивным цветом. В зависимости от региона и способа выдержки вкусовая база этого чистокровного испанца – фрукты, красные и черные ягоды, а также тона табака, меда, шоколада, кофе, ванили и корицы. При производстве применяется традиционная винификация с ферментацией в чанах из нержавеющей стали и выдержкой (12 месяцев) в бочках из французского и американского дуба. В пикантном, но не сладком аромате преобладают интенсивные ноты черной смородины и ежевики на фоне бальзамических оттенков. Сбалансированное фруктово-пряное вино с хорошей кислотностью оставляет долгое послевкусие с древесными мотивами. Bodegas Obalo расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. C одной стороны можно увидеть завораживающие просторы виноградных лиан, а с другой – горный массив Сьерра-Кантабрия, который служит в качестве укрытия местности. Абсолютная неотъемлемость в виноделии – это культивирование основного сорта Темпранильо, из которого создаются современные вина с сильным характером и мощным вкусом, отражая все особенности терруара.