Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино идеально сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
Испания у ценителей вина ассоциируется с сортом Темпранильо. Самый популярный вид черного винограда в стране Басков. Вино, приготовленное из этого сорта винограда, является одним из национальных напитков, а 12 ноября на всей территории страны отмечают праздник в его честь. Это красивое испанское слово обозначает «ранний», что характеризует способность давать урожай раньше других местных сортов. Основные органолептические свойства этого вида: пронзительный рубиновый цвет, бархатистый танин и выразительная сочность лесных ягод со средним уровнем кислотности. Темпранильо (Tempranillo) входит в число благородных сортов винограда за его комплексность, то есть многообразие ароматических семейств в одном вине, которую сорт усиливает с течением времени в компании с американской или французской древесиной, из которой сделаны бочки для выдержки. La Condenada — красное вино со своим неповторимым и уникальным характером, в производстве которого используется купаж нескольких сортов винограда: Темпранильо, Грасиано, Гренаш/Гарнача, Паломино Фино, преобладает, конечно, Темпранильо. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французской дубовой древесины, где вино насыщается и после демонстрирует роскошный аромат спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»