Вино Cristina Ascheri Arneis Langhe DOC, 2021 0.75 л.

Белое сухое вино Кристина Аскери Арнеис Ланге создано из сорта винограда Арнеис. Этот «маленький плут» (так переводится название сорта) довольно требователен, предпочитает песчаные и легкие почвы и южные склоны холмов, поздно созревает. В букете вина из Арнеиса прослеживаются тропические мотивы, можно уловить нотки папайи и маракуйи, киви. Также можно почувствовать оттенки грейпфрута, шалфея и прикосновение деликатных цветков липы. Обычно вина из этого белого сорта винограда пьют в молодом возрасте. Свежее ароматное вино чарует оттенками спелых экзотических и цитрусовых фруктов, дополняет букет легкая пряная нотка специй и хлебной корки. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Винодельня Аскери ведет свою историю уже не одно десятилетие. При работе на виноградниках следуют принципам устойчивого земледелия с применением инновационных методов. Цель винодельческого хозяйства – производить вина, которые максимально полно передают характер терруара, раскрывают потенциал сортов и являются воплощением интересных идей ее нынешнего владельца – Маттео Аскери. Отличным дополнением к этому вину станет ризотто с овощами.