Вино Quinta Da Boavista Terras De Tavares, 2008 0.75 л.

Рубиновое вино Террас де Тавареш 2008 создано из значимого купажа автохтонных сортов винограда Жаен, Руфете и Турига Насьональ. Французский сорт Жаен широко известен в Испании и Португалии (португальский синоним сорта винограда Менсия). Изысканный француз дарит букет из сливы и малины, со слегка землистыми и перечными оттенками, обрамленными дубовыми нотами. Сочную кислотность поддерживают умеренные мелкозернистые танины и мягкое бархатное послевкусие. Португальский Руфете создает букет из нот красных фруктов с хорошей структурой вина и идеальным потенциалом к выдержке. Турига Насьональ также не отстает от своего компаньона и дает полнотелые красные вина, которые по потенциалу выдержки способны сравниться с сортом Каберне Совиньон. Португальское вино помогает раскрывать и усиливать новые вкусы необычных местных блюд. В настоящее время необыкновенной красоты долина Дору признана регионом с самой долгой историей виноделия и включена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Вино Terras de Tavares отличается приятным ароматом из нот спелых черных фруктов с нюансами цветов и минерального бриза. Напиток выдерживается три года в бочках из французской и американской древесины. Поместье Quinta da Boavista располагается в Пеналва до Кастело региона Бейра Алта. Последний удивляет своими потрясающими природными пейзажами всех, кому удалось здесь побывать. Именно поэтому компания и была названа в честь этого, ведь Кинта да Боавишта буквально переводится с португальского языка, как «Винодельня с прекрасным видом». В компании очень трепетно относятся как к природе, так и самому процессу производства вина. Попробуйте красное вино Террас де Тавареш в сочетании с осенним блюдом Португалии – мясным рагу Фейжоада.