Водка Арцах Виноградный 0.5 л.

Вкус

Отличается гармоничным мягким вкусом, в котором чувствуются тонкие душистые ноты винограда Ркацители.

Аромат

Обладает мягким ароматом с ярко выраженными виноградными нотами.

Цвет

Кристально-чистый прозрачный.

Сочетания

Прекрасный дижестив. Наиболее хорошо сочетается с блюдами восточной и кавказской кухонь. Шашлыком, запеченной бараньей ногой, домашней птицей фаршированной курагой, вишней и другими фруктами. В качестве первых блюд подойдут шурпа и лагман, а в качестве закусок бастурма, птичья печень и запеченые овощи.

"Среди множества премиальных напитков Армении, отдельного внимания заслуживает водка "Арцах Виноградный". Ее прозрачный цвет и мягкий сбалансированный вкус сопровождают сочный и насыщенный аромат Ркацители. И в этом нет ничего удивительного, так как на винодельнях компании Artsah Brandy Company напиток производят из винограда этого сорта. Душистые гроздья Ркацители созревают в конце сентября или в начале октября и концентрация сахара в ягодах достигает наивысших показателей. Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и отправляют под пресс. Затем чистый, концентрированный сок ферментируют и подвергают двойной дистилляции. Особенностью технологии производства "Арцаха Виноградного" является то, что для получения дистиллята используют только очищенный виноградный сок, без каких-либо дополнений. Далее следует перегонка напитка в медных кубах, необходимая для увеличения концентрированности и повышения ароматности будущей водки. Винный спирт аккуратно смешивают с чистой ледниковой водой, получая изысканный купаж. Затем его еще раз очищают в мембранных фильтрах. Заключительным этапом производства является трех- или четырехмесячная выдержка водки в специальных эмалированных цистернах. В результате напиток приобретает свой неповторимый мягкий вкус и легкий, но очень сочный и выразительный виноградный аромат. "