Вино Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotaliano Trentino DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина бархатистый, обволакивающий, щедрый, отлично структурированный, гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет чистым и насыщенным ароматом с оттенками малины, ежевики и лесных ягод. С возрастом ароматическая палитра приобретает большую глубину и индивидуальность.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с ярким фиолетовым ободком, что свидетельствует о молодости напитка.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу или мясному рагу.

Красное вино из Терольдего представляет компания Cavit в линейке «Bottega Vinai», ассортимент которой представлен в ресторанах и винотеках. Виноград для производства вина был культивирован в производственной зоне Кампо Роталиано, в муниципалитете Меццоломбардо. В конце 15 века этот удивительный старинный сорт виноградной лозы был довольно востребован. Название лозы в переводе с немецкого означает «золото Тироля». Cavit Bottega Vinai Teroldego Rotaliano Trentino DOC 2017 балует насыщенным ягодным ароматом, перетекающим в гармоничный вкус с легкой кислотностью и шелковистым послевкусием. Коллекция «Боттега Винай» имеет большое количество наград и восторженных отзывов от винных критиков за превосходное качество вин и элегантный дизайн бутылок. История винодельни Cavit начинается в 1950 году, когда несколько виноградарей решают объединить силы, чтобы производить качественные вина, достойно воплощающие богатство итальянского терруара. Сейчас винодельня значительно расширилась. В собственности компании Кавит находятся виноградники, возделывая которые производитель опирается на основные принципы органического и биодинамического земледелия. В составе компании – более четырех с половиной тысяч небольших хозяйств. На долю Cavit приходится больше половины всего вина, производимого в Трентино. При правильном сочетании вкусов, например, совместно с салатом с ризотто с соусом херес, морским гребешком, мясом краба и сладким зеленым горошком красное вино Боттега Винай Терольдего Роталиано раскроется всевозможными красками.