Вино Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сочный, интенсивный, хорошо сбалансированный и элегантный, с обилием фруктово-цитрусовых нот и минеральным послевкусием.

Аромат

У вина освежающий, изящный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино станет исключительным компаньоном для морепродуктов, особенно устриц, гребешков и морских ежей. Составит фантастическое сочетание с севиче.

Белое сухое вино Каса Сильва Кул Кост Совиньон Блан произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградные лозы культивированы в коммуне Паредонес на собственных виноградниках компании Casa Silva. Мягкая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах на протяжении восемнадцати дней при строго контролируемом температурном режиме. Вино созревает на осадке в стальных ёмкостях. Изысканная ароматическая гамма демонстрирует оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Хорошо сбалансированный фруктово-цитрусовый вкус плавно переходит в элегантное минеральное послевкусие. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Кольчагуа – cамый южный регион Центральной долины Чили. Здесь производят живые и энергичные вина с насыщенным фруктовым вкусом, яркой кислинкой, также встречаются и изысканные образцы с тонким, воздушным букетом. История винодельни Casa Silva берет свое начало в 1997 году. Желание рассказать о теплой любви и нежной привязанности с помощью бутылочки качественного вина стало определяющим для основания этого чилийского хозяйства. Casa Silva – плод труда нескольких поколений, старавшихся возродить старые виноградники, изучить уникальный терруар долины Кольчагуа. Винодельня Casa Silva является самой титулованной чилийской винодельней.