Вино Cantina Del Giusto Fontegrande Rosso Di Montepulciano DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, трав и черного перца.

Цвет

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, жирным жареным мясом и зрелыми сырами.

Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Красное сухое вино Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano произведено из двух сортов винограда. Санджовезе – эталонный сорт высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина. У подножия Монтепульчано располагается небольшое семейное хозяйство Cantina Del Giusto. Оно принадлежит семье Дель Джусто. На ферме производят не только вино, но также и оливковое масло. С 1950 года Джулио дель Джусто начинает делать вино на семейной ферме. Все свои знания Джулио затем передал сыну Пьеро, который вместе с женой Луизой продолжил развивать дело отца. В Cantina Del Giusto производят вино только из урожая, собранного с собственных виноградников. Так каждая партия – ограниченный выпуск. Это позволяет Дель Джусто уделять особое внимание качеству вина. Сейчас во главе винодельни стоит Никколо, внук Пьеро и Луизы. Молодой винодел не забывает о семейных традициях, продолжая развивать и модернизировать семейную ферму. Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano – пряные оттенки вплетаются в общую фруктово-ягодную базу, насыщенную нотами вишни, малины и ежевики. Деликатное прикосновение лепестков роз и пикантность черного перца составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Отличным дополнением к этому вину будут равиоли с говядиной.