Вино Egon Muller Kanta Riesling Museum Edition Adelaide Hills, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий и мясистый, но удивительно свежий, с нотами ананаса и запеченного лимонного пудинга, хорошо поддерживаемыми нежной кислотностью. Послевкусие долгое, освежающее, с приятной кислинкой.

Аромат

Свежий аромат вина соблазняет нотами лимонного курда, сдобного теста, сливочного масла, жимолости и листьев каффир-лайма, подкрепленными приятными третичными тонами лайма и керосина.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, морепродуктов, твердых сыров, пасты.

Южная Австралия – крупнейший регион, производящий почти половину австралийского вина. Здесь расположены известные всему миру винные долины. Винный регион Аделаида Хиллз находится в зоне хребта Маунт-Лофти на плато. Основной тип почв – песчаники и серо-коричневые суглинки. Климат здесь прохладный из-за влияния гор. Здесь выращивают сорт винограда Рислинг для вина Egon Muller Kanta Riesling Museum Edition Adelaide Hills. В данном регионе сорт винограда Рислинг приобрел более толстую кожицу. Он одаривает вино оттенками яблок, груш, персиков, абрикосов и цитрусовых, к которым по мере зрелости добавляются типичные для сорта отголоски дымка, минералов и жимолости. Белым винам региона Аделаида Хиллз свойственна выразительная и чистая кислотность. Вино Egon Muller Kanta Riesling Museum Edition Adelaide Hills очаровывает освежающим букетом, в котором гармонично сочетаются нотки лимонного курда, сдобного теста, теплые нюансы сливочного масла, оттенки жимолости и листьев каффир-лайма, дополненные тонами лайма и керосина. Мягкий и насыщенный вкус вина покоряет свежестью, увенчанной нотками яркого ананаса и запеченного лимонного пудинга с нежной кислотностью. Эгон Мюллер – аристократ немецкого виноделия. Во владениях у него большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофбергер, находящегося в Сааре. Лозы сорта винограда Рислинг были посажены еще в XIX веке. Его знаменитое TБA (Trockenbeerenauslese) считается лучшим вином, когда-либо произведенным на Земле. Эгон Мюллер ведет совместный проект с 2005 года с австралийским виноделом Майклом Эндрюварта по созданию вин из сорта винограда Рислинг. Вина этого тандема виноделов получаются стильными. Они многогранны, комплексны, обладают прекрасной кислотностью и точностью цитрусовых оттенков.