Вино Il Borro Lamelle Toscana IGT, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина тонкий, приятный, свежий, нежный, с хорошо выраженными минеральными нотами, восхитительными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и округлым, объемным послевкусием.

Аромат

Аромат вина полон свежих нот садовых и тропических фруктов, которые окутывают легкие ванильные нюансы.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белой рыбы или морепродуктов, пастой с легкими соусами на основе оливкового масла, теплыми закусками, свежими мягкими сырами.

Белое сухое вино Иль Борро Ламелле Тоскана произведено из винограда сорта Шардоне. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винтаж 2019 года покоряет деликатными ванильными оттенками, а также сочными тропическими фруктами. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Название «Borro» вероятнее всего на тосканском диалекте значит «расщелина» или «ущелье». Изначально это была крепость, призванная защитить стратегически важные участки, связанные Клодиевой и Кассиевой дорогами (Via Clodia и Via Cassia). В XVI веке крепость была расширена Алессандро дель Борро, которого можно назвать настоящим «отцом» Il Borro. Бывшая крепость стала впечатляющим поместьем, чьей красотой мы можем насладиться сегодня. В 1993 году Il Borro приобретает Ферруччо Феррагамо. В течение многих лет семья Феррагамо арендовала тосканские поместья, за время аренды Феррагамо успевали принять решение об их покупке. Ферручо был поражен величием поместья еще в 1985 году, поэтому позже он решается добавить его в свою коллекцию. Вместе со своим сыном Сальваторе Феррагамо-старший начинает реставрировать поместье, возвращая его к жизни после разрушительных последствий Второй мировой войны. Теперь Il Borro – роскошный отель с великолепным рестораном и винным погребом в окружении природного тосканского очарования.