Вино Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует мощный, насыщенный аромат, в котором ноты темных фруктов, кожи и специй гармонично дополняются нюансами смолы и трав.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким, говядиной и жареной свининой, его также рекомендуется употреблять в сочетании с пастой Болоньезе и прочими пастами с мясными соусами.

Выразительное и энергичное вино марки Guidalberto вобрало в себя все лучшее из двух знаменитых сортов винограда – изысканного Мерло и освежающего Каберне Совиньон. Его благородный темный рубиновый цвет гармонично дополняет плотную текстуру, в которой солируют бархатистые танины. После первых глотков, они плавно переходят в оттенки настоящего шоколада. Этот насыщенный, полнотелый напиток сопровождает прекрасный многогранный аромат, с яркими нотами вишен, слив, трюфелей, а так же табака и пряных специй. Благодаря своему интенсивному и неординарному вкусу, вино отлично подойдет к блюдам из говядины, птицы или баранины, а так же острым, ароматным сырам. Работа над "Гуидальберто" начинается со сбора урожая. Особенностью процесса являются обязательная 15-дневная мацерация и ферментация, которая проводится в объемных чанах из нержавеющей стали при строгом температурном режиме. В завершение, молодое вино подвергают легкой фильтрации и бутилируют. Свое необычное имя – Tenuta San Guido, винодельня получила в честь старинной часовни имени Святого Гуидо, которая расположена в Болгери. Он является предком семьи Инчиза, основателей компании, и одновременно – ученым, подарившим Италии множество разработок в сфере сельского хозяйства. Вино Guidalberto так же названо в его честь.