Вино Golan Heights Gamla Chardonnay, 2021 0.75 л.

Вкус

Округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, с ноткой ванили и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, изящным ароматом, сотканным из нот груши, яблока, дыни и цитрусовых фруктов с древесными оттенками.

Цвет

Вино соломенного-золотистого цвета с легкими изумрудными переливами.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе, жареной курице с ананасовой сальсой или пасте в сливочном соусе.

Линейка вин Gamla была названа в честь древнееврейского города Гамла, являющегося символом современного государства Израиль, а также важным историческим и археологическим памятником. Ароматное, освежающее белое вино Golan Heights Gamla Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Урожай собирается на виноградниках, расположенных на Голанских Высотах. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается в бочках из французского дуба. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Компания Golan Heights была основана в 1983 году. Команда состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли вместе с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.