Вкус вина супер свежий, с яркой, освежающей кислотностью, ядром из нот грейпфрута, оттенками лимонного сока, персика, душистых трав (мяты, шалфея), минеральными нюансами и легкой горчинкой в послевкусии.
Вино обладает душистым ароматом с нотами засахаренных цитрусовых фруктов, свежего лайма, спелой маракуйи и приятными дымными нюансами.
Вино глубокого золотисто-желтого цвета.
Вино идеально сочетается с жареными моллюсками, рыбными блюдами, пастой с богатым соусом, жареным белым мясом и выдержанными сырами.
Белое вино Дж. Б. Бурлотто Дивес Ланге ДОК изготавливается из сорта винограда Совиньон Блан. Наполненный вкус этого сорта обладает нотками дыни, крыжовника и маракуйи с легкими нюансами луговых трав. Винодельческое хозяйство Бурлотто уходит корнями в конец XIX века, когда Джованни Батиста Бурлотто принял решение основать винную компанию. Джованни уже на тот момент был известен в своем регионе своими уникальными новыми идеями в изготовлении благородного напитка, чем и заработал авторитет среди виноделов. В самом начале своей карьеры Джованни был одним из основных поставщиков королевского дома Савойи. В то время вина продавались в обычных дубовых бочках. Именно тогда Бурлотто и последовал французским манерам продажи благородного напитка в замках и первым в регионе стал бутилировать вина и указывал на них название своей компании. Слава хозяйства Бурлотто быстро разошлась по миру. Вина участвовали на международных конкурсах и во многих выставках, где занимали первые места, получали золотые медали и различные грамоты. Это в очередной раз подтверждало качество выпускаемой продукции и лишь укрепляло статус хозяйства G.B. Burlotto. 32 медали, а точнее их изображения, и по нынешний день украшают фасад дома XIX века, который принадлежит династии Бурлотто. Общая площадь земель, засаженных виноградными лозами, составляет около 30 акров, из них 24 находятся в Вердуно, богатой белым мергелем в составе почвы. На данный момент компанией управляет наследница династии Марина Бурлотто.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»