Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный, приятно терпкий, с оттенками черных ягод и долгим послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона увяленных и засахаренных черных ягод (черники, терна, голубики), пряные ноты табака и перца, оттенки горького шоколада.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается со стейком, шашлыком, тушеным мясом, пастой с томатным соусом.
Красное сухое вино Фанагория Ф-Стиль Мальбек произведено из винограда сорта Мальбек. Этот сорт дарит вину шелковистую гладкость, сбалансированную кислотность, сочную фруктовость и пряные нюансы (оттенки деликатной ванили и сладкого табака). Вина из этого сорта характеризуются как мощные и концентрированные. Их букет приобретает подлинную глубину при выдержке в дубовых бочках. Букет этого красного вина привлекает перечными оттенками, нюансами табака, шоколадными мотивами и ягодными акцентами. Вино идеально сочетается с фуа-гра, говяжьим стейком и даже пиццей. Также идеальным дополнением будет грибное ризотто, голубой или овечий сыр. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»