Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот черники, ежевики, ванили, пряных специй, бальзамико и земли.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино подается к мясу, пасте, блюдам тосканской кухни и сырной нарезке.
Красное сухое вино Джеографико Контесса ди Радда Кьянти Классико произведено из трех сортов винограда (Санджовезе, Канайоло, Колорино). Для Кьянти основным сортом всегда является Санджовезе (80-100%), также допустимо добавлять другие тосканские красные сорта (не более 20%). В этом вине ярко ощущаются кисло-сладкие вишневые мотивы. Молодые вина отличаются феерией красных фруктов, тонами сушеных трав, перечными нюансами, фиалковыми нотами. С выдержкой вино приобретает кофейные оттенки, тона сладкого табака и консервированной вишни. Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Вино с маркировкой Chianti Classico полнее и богаче просто Chianti, оно имеет больший потенциал к выдержке. Кооператив Agricoltori del Geografico основали в 1961 году 17 фермеров, чтобы совместно работать над улучшением качества продукции и успешно реализовывать свой продукт. Сейчас группа включает 200 членов, которые производят вина в самых престижных частях Тосканы. Уважая и сохраняя тосканские традиции, в то же время изучая новые технологии, компания производит качественные вина. Первый винтаж Кьянти Джеографико Контесса ди Радда Кьянти Классико был выпущен в 1978 году. Вино было названо в честь графини Виллы Тосканской, матери знаменитого маркграфа Тосканского Уго, упомянутого самим Данте Алигьери в «Божественной комедии».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»