Вино Domaine Thibert Pere & Fils Les Cras Pouilly-Fuisse AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

В тонком и освежающем вкусе вина переплетаются нюансы цитрусовых фруктов, персика, нектарина, создающие аппетитную сочность. Яркая кислотность придает сухому послевкусию ощущение кислинки на фоне элегантных минеральных полутонов.

Аромат

Тонкий, свежий, элегантный аромат вина соткан из нот лимонной цедры, ананаса, яблока, сопровождающимися минеральными полутонами кремня, влажных камней и мела.

Цвет

Вино элегантного соломенно-зеленоватого цвета.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы и сырами.

Отличное сухое белое вино Домен Тибер Пэр & Фис Пуйи-Фюиссе Ле Кра создано из винограда сорта Шардоне. Для энологов Шардоне – идеальный сорт винограда для вдохновения. Этот неприхотливый виноград хорошо себя показывает на разнообразных почвах и в разных климатических условиях. Урожай винограда собирают с лоз возраст которых превышает 45 лет. Винтаж 2016 года обладает элегантным ароматом, сотканным из нот лимонной цедры, ананаса, яблока, дополняют букет минеральные полутона кремня, влажных камней и мела. Вино Домен Тибер Пэр & Фис Пуйи-Фюиссе Ле Кра наполнено сдержанным элегантным характером и щедрым фруктовым вкусом. Один из винодельческих регионов Бургундии Маконне является самым большим производителем белого вина в Бургундии (приблизительно половина объемов производства вина в регионе). Белые вина здесь делаются в основном из винограда сорта Шардоне. Стиль белых вин Пуйи-Фюиссе – изобильная фруктовость, мягкость, минеральность. Винодельческое хозяйство Domaine Thibert Pere et Fils производит вина с особенным характером благодаря биодинамическому методу земледелия, предусматривающему наименьшее вмешательство человека в процесс развития винограда. Владеют хозяйством представители седьмого поколения семьи Тибер – Кристоф Тибер и его сестра Сандрин. Хозяйству принадлежит 27 га виноградников. Вина хозяйства в основном белые, изготовленные из винограда сорта Шардоне и Гаме. Из сорта Гаме хозяйство выпускает вина в совсем малом количестве. Вина винодельческого хозяйства Domaine Thibert Pere et Fils утонченные, структурированные, с яркой минеральностью. Они прекрасны в молодом возрасте и не теряют своей красоты и утонченности после длительного хранения.