Вино Domaine Roger Belland Santenay-Beauregard Premier Cru Rouge AOC, 2023 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, свежий и элегантный вкус с оттенками черных фруктов, которые в молодости кажутся обильно дымными. Богатство и концентрацию подчеркивают тонкие танины и филигранная кислотность. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат

Вино демонстрирует глубокий аромат с притягательными тонами жареных кофейных зерен и темного шоколада, которые смешиваются с ноками черной сливы и вишни.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Сочетания

Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Domaine Roger Belland Santenay-Beauregard Premier Cru Rouge AOC создано из отборного винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную целыми гроздьями на участках с глинисто-известняковыми почвами. Возраст лоз составляет 25 лет. Для сохранения фруктовости и сложности вина ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Пленительное прикосновение аромата смородины в сочетании с оттенками вишни, апельсина на фоне ярких аккордов древесины и сандала, составляют гармонично сосуществующие грани выразительного винного букета. Винодельческое хозяйство Domaine Roger Belland было основано в 1832 году в Кот д'Ор. Роджер Беллан и его дочь Джули представляют пятое и шестое поколение. Они стремятся создавать напитки в своем особенном стиле с выразительным букетом и глубоким, округлым вкусом. Виноградники (23 га) расположены на самых красивых терруарах Premier и Гран Крю: Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard. Для обработки почвы используются нехимические удобрения. Сочетая пристальное внимание к деталям в процессе производства, а также ненасытную страсть к качественным винам, семейная винодельня производит выдающиеся вина один урожай за другим.