Вино Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee AOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина можно охарактеризовать как эфирный, но обильный и полный, с чрезвычайно утонченными танинами, придающими гармоничное ощущение всей композиции, сочной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Аромат

Утонченный, покоряющий своей изысканностью аромат вина удачно сочетает в себе оттенки красных ягод и нежные тона дуба.

Цвет

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет средней интенсивности.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к паштетам, блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.

Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee AOC – сложная, многогранная симфония фруктового вкуса и ягодного аромата. Красное сухое вино, в производстве которого используется знаменитый красный сорт Пино Нуар, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Предварительная холодная ферментация проходит при контролируемой температуре. Дальнейшее брожение осуществляется в стальных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Винная сага потомственной семьи виноделов Gros насчитывает более 160 лет. Изначально винодельческое хозяйство именовалось «Domain Gros-Renaudot». В его ведении находились участки в знаменитых виноградниках Gran Cru Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux, Echezeaux. Разделение хозяйства произошло в 1963 году. В результате четыре владельца основали предприятие Gros Frere et Soeur. Сегодня площадь виноградных земель составляет около 20 гектаров вместе с новыми участками. Домену присущ нетривиальный «дубовый» стиль. Вина Гро Фрер э Сёр покоряют насыщенностью оттенка, ярким ароматом и полнотелым вкусом. Для производства вин Gran Cru применяется выдержка только в новых бочках из французского дуба. Для создания вин Premier Cru используется 50% новых бочек.