Вкус напитка очень гармоничный, фруктовый, с тонами подлеска, корицы, мускатного ореха, а так же нюансами земли и кожи.
В ароматическом букете напитка доминируют фруктовые ноты, которые красиво подчеркнуты пряными тонами.
Вино имеет красивый темно-рубиново цвет.
Вино рекомендуется к блюдам из мяса, дичи, перепелке с подливкой из черной вишни, сырам.
Красное вино Nuits-St-Georges 1-er Cru Clos de la Marechale создано из виноградной лозы, произрастающей на участке с большим содержанием известняка. Приятный рубиновый оттенок, фруктово-пряный букет и бархатистый вкус вина оставляют запоминающееся послевкусие с нотками корицы. Виноградная лоза для изготовления вина Домен Февле Нюи-Сен-Жорж Кло де ла Марешаль 1996 произрастает в апелласьоне Кло де ла Марешаль. Классическими чертами вина Clos de La Marechale от Domaine Faiveley является округлый мягкий вкус с тонами свежевспаханной земли. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Секрет виноградной лозы Пино Нуар заключается в многогранном аромате и отличительном вкусовом показателе - кислотности. Довольно капризный сорт по отношению к погодным условиям никогда не смешивается с другими видами винограда. При производстве вина cбор ягод проводится исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу драгоценных плодов, на винодельне ягоды проходят классический процесс винификации в открытых емкостях со строгим температурным контролем. История винодельни Faiveley началась еще в 1825 году. Семья Февле постепенно расширяла хозяйство, приобретая новые виноградники. 120 гектаров виноградников принадлежат нынешним владельцам винодельни, брату и сестре Февле, Эрвану и Еве. Из них 10 гектаров – виноградники класса Grand Crus, а 25 – Premier Crus. Эрван и Ева производят вина с насыщенным, элегантным и богатым ароматом. Ева, настоящий эстет и поклонник роскоши, знает, как сделать по-настоящему «богатое» вино. Эрван контролирует производство так, чтобы получить вина, наиболее полно раскрывающие свой потенциал в юности.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»