Вкус вина глубокий, сбалансированный, гармоничный, элегантный и утонченный, демонстрирует притягательные оттенки зрелой груши и белого персика в обрамлении нюансов белых цветов. Послевкусие продолжительное, солоноватое и свежее, с минеральными акцентами.
Чистый, изысканный и утонченный аромат вина раскрывается тонами фруктов в обрамлении нюансов дубовой древесины, минералов и цветов.
Вино светлого желтого цвета с золотистыми отливами.
Вино употребляют с белым мясом, рыбой, избегая насыщенных соусов и ярких приправ, а также с мягким козьим сыром.
Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот Шалонез, небольшой бургундский субрегион, расположен в 350 км к юго-востоку от Парижа, между Кот-де-Боном на севере и Маконне на юге. Климат здесь существенно меняется, причем ближе к югу все ощутимее становится влияние Средиземного моря. Основные культивируемые сорта винограда здесь для белого вина – Алиготе, Шардоне, для красного – Гамэ и, конечно, Пино Нуар. Белое сухое вино Domaine de Villaine Rully 1er Cru Gresigny AOC 2017 произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке «Gresigny» апелласьона Рюлли, расположенного в северной части бургундского субрегиона Кот Шалонез. Аромат вина Domaine de Villaine Rully 1er Cru Gresigny AOC 2017 изысканный и утонченный, наполненный тонами фруктов, букет дополнен нюансами дубовой древесины, минералов и цветов. Винодельческое хозяйство Domaine A. et P. de Villaine расположено в небольшом городке Бузерон в Кот Шалонез. Хозяйство основали в 1971 году супруги де Виллен. Обер де Виллен является наследником одного из самых известных винодельческих хозяйств Франции – «Домэн де ля Ромэн-Конти», но Обер решает основать собственный винный бренд, а не только довольствоваться щедрыми дарами судьбы. Окрестности Бузерона после продолжительных поисков показались идеальным местом для нового предприятия. Этот небольшой городок имеет богатые давние традиции производства вин высокого качества. Обер и Памела увлеклись культивированием винограда сорта Алиготе и достигли впечатляющих результатов. На виноградниках хозяйства семья следует принципам органического виноделия. Свое первое превосходное вино супруги выпустили в 1973 году. Впоследствии Обер передал управление своей винодельней племяннику Пьеру де Бенуа, который достойно сегодня управляет винодельческим хозяйством.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»