Вино Вино Domaine de Nerleux Les Loups Dores, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина нежный, мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с гармонией между сладостью и кислотностью, шелковистой текстурой, нотами экзотических фруктов, изюма и джема из айвы, переходящими в сложное, долгое медовое послевкусие.

Аромат

Красивый, сложный, душистый аромат вина наполнен оттенками компота из белых и желтых фруктов, а также нотами экзотических фруктов (ананас, манго), винного персика и сливы Мирабель.

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, с пирогами с яблоками или абрикосами, десертами из белых и/или экзотических фруктов.

Белое сладкое вино Домен де Нерлё Ле Лу Доре произведено из винограда сорта Шенен Блан. Les Loups Dores — кюве с хорошим балансом между сладостью и кислотностью. Винтаж 2020 года привлекает сливовыми мотивами, персиковыми обертонами, оттенками спелого манго и ананаса, а также аккордами желтых и белых фруктов. С этим белым вином отлично будет сочетаться персиковый флан. Также прекрасным дополнением станет сыр с голубой плесенью. Со сладким Шенен Бланом хорошо сочетаются пряные блюда китайской кухни. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары, самой длинной французской реки. Долину Луары за ее прелестные зеленые идиллические пейзажи называют «садом Франции». Субрегион Сомюр располагается в центральной части Долины Луары. Здесь производят прекрасные сухие красные и белые вина. В переводе со старофранцузского «Nerleux» означает «черные волки». В поместье Domaine de Nerleux волки давным-давно уступили место виноградным лозам. В 1870 году Эжен Нео, происходивший из рода виноделов из Сен-Сир-ан-Бура, купил это поместье, чтобы расширить свой виноградник. Четвертое поколение семьи Нео поселилось в Нерле. Представительницей современного поколения является Амели Нео. Амели методично перевела хозяйство на биодинамику. Она руководит хозяйством, заботливо ухаживает за виноградом. Молодая хозяйка, первая женщина-винодел из рода Нео, напоминает рассудительную и мудрую волчицу, преданную своим близким.