Вино Domaine de la Romanee-Conti Richebourg, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина четко структурированный, объемный, глубокий, богатый, обильный, с авторитетным и мощным остовом из мелкозернистых, но устойчивых танинов и тугой, сочной кислотности. Первыми во вкусе появляются пряные оттенки, которые сменяются сочными тонами красных фруктов, остающихся в длительном послевкусии.

Аромат

Красивый аромат вина раскрывается тонами земляники, специй, солодки и сливочными оттенками новой дубовой древесины.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Сочетания

Это вино для медитации, наслаждения и восхищения. Кроме того, вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами из красного мяса и сырами. Идеальным сочетанием являются трюфели, мясо кролика и пернатой дичи, а из сыров лучше всего подойдут: Сито, Сен-Нектер и Брийя-Саварен.

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – «королевство» винограда сорта Пино Нуар. В коммуне Вон-Романе на винограднике Ришбур выращивают сорт винограда Пино Нуар для производства вина Domaine de la Romanee-Conti Richebourg 2014. Именно здесь монахами аббатства Сен-Виван был выведен сорт винограда Пино Нуар. На винограднике широко развито органическое земледелие. Средний возраст местных лоз составляет 42 года, они растут на известняковой почве и дают элитные урожаи, которые идут на создание напитков премиального уровня, обладающих всеми качествами, чтобы считаться безупречно гармоничными. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости в период с 2030 по 2060 год. Аромат вина Domaine de la Romanee-Conti Richebourg 2014 прекрасный наполнен тонами земляники, специй, солодки и сливочными оттенками новой дубовой древесины. Винодельня Domaine de la Romanee считается одним из самых известных и знаменитых производителей красных и белых вин. Вина этого легендарного хозяйства самые дорогие в мире. Поместье Домен де ля Романе-Конти расположено в деревеньке Вон-Романе, окруженной виноградником Романе-Конти. Виноградную лозу в этих местах культивировали еще в глубокой древности. В XIII веке данная земля и виноградники принадлежали аббатству Сен-Виван. Последующие владельцы хозяйства дали первое имя винодельне – Романе. Впоследствии винодельню выкупил Луи Франсуа, принц Конти. Так винодельня получила свое второе имя – Конти. Активно развиваться поместье стало в 1869 году, когда винодельню приобрел Жак Дюво-Блоше. Он стал приобретать участки на виноградниках Эшезо, Гран Эшезо и Ришбур и наладил выпуск вина под брендом Domaine de la Romanee-Conti. Вина Романе-Конти обладают всеми достоинствами, которые ищут ценители и коллекционеры вин. На аукционах гурманы борются за эти элитные вина, отдавая баснословные суммы – тысячи и десятки тысяч евро.