Вино Domaine de Joy Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne IGP, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино соблазняет свежим, чистым, легким вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

Аромат

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки желтого яблока, груши сорта Дюшес, лайма, черносмородинового листа и весенних цветов.

Цвет

Вино яркого светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Винодельческий регион Кот де Гасконь располагается на юго-западе Франции. Здесь растут пышные, зеленые виноградники, расположенные преимущественно в долинах многочисленных рек. Здесь производят ароматные белые вина и гастрономические красные. Главные сорта региона – красный Таннат и белый Коломбар. Белое сухое вино Domaine de Joy Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Этот белый сорт винограда имеет высокую кислотность и легкую горчинку в послевкусии. Классические тона этого сорта – крыжовник, цитрус, маракуйя, а также травяные оттенки. Любовь к винограду, виноградникам, виноделию и вину передается в семье Гесслер по наследству. История винодельни Domaine de Joy начинается на рубеже XIX и XX вв., когда Поль и Маргарита Гесслер (в жилах которых текла швейцарская кровь), беззаветно влюбленные в гасконские земли, переехали в Джой. Их дети продолжили дело родителей, отдав должное прекрасной и плодородной почве. Благодаря упорному труду, тем высоким результатам, которых удалось достичь, семья Гесслер вошла в винодельческую элиту региона. Виноградники, площадь которых насчитывает 170 гектаров, расположены в самом сердце Гаскони. Благодаря морскому климату вина отличаются свежестью и богатым, глубоким ароматом. Семья Гесслер бережно относится к традициям своей семьи, это одна команда, преданная своему делу, отвечающая за каждую ягоду, зреющую на винограднике, каждую каплю потрясающего гасконского вина. Domaine de Joy Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne – элегантное и мягкое вино, наполненное оттенками фруктов, цитрусовыми штрихами. Напиток отличается гармоничным балансом кислотности и фруктовости. Попробуйте это вино в сочетании с куриными шашлычками с марокканскими травами. Также прекрасной идеей будет подать гёдза с креветками.