Преобладает свежий фруктово-минеральный вкус с легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических и экзотических фруктов, трав и белых цветов.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино идеально подойдет к блюдам итальянской кухни.
Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов плодов винограда, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. К таким видам относятся, например, белые Грюнер Вельтлинер, Цирфандлер и Ротгипфлер, красные Блауер Цвайгельт и Блауфранкиш. Австрийские винные плантации сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Бургенланд Цанто Совиньон Блан от компании Zantho представляет собой превосходное освежающее белое вино с чистым вкусом и с фруктово-минеральными нюансами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии. Цанто Совиньон Блан — идеальный летний «солнечный напиток». Zantho (Цанто) – это старинное название территории Андау, одного из наиболее жарких участков Бургенлэнда. Преимущественно жаркий и сухой климат, почва, насыщенная гравием, железом и различными минералами, – идеальные условия для производства вин высокого класса под руководством двух талантливых виноделов компании Zantho Й. Умантума и В. Пека. При производстве вина Цанто Совиньон Блан применяют ферментацию в баках из нержавеющей стали при температуре 16°С. Выдержку осуществляют в стальных емкостях на протяжении 4-6 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить этот винтаж в промежутке между 2019 и 2021 годом. Вино Бургенленд Цанто Совиньон Бласоломенного цвета с золотистыми бликами, с освежающим ароматом тропических фруктов и чистым интригующим вкусом идеально подойдет к сырной тарелке или блюдам из морепродуктов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»