Легкий, фруктовый, с нотками абрикоса и груши. У вина продолжительное приятное послевкусие.
Интенсивный, с нотками ванили, мокко и белых фруктов.
Вино красивого золотистого цвета.
Превосходно с устрицами, рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, фуа-гра.
Белое сухое вино Бушар Эне & Фис Шабли Премье Крю Вайон с красивыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Виноградные лозы культивированы на винограднике Vaillons класса Премье Крю. Идеально выбранная экспозиция и киммериджская почва поспособствовали созданию узнаваемого стиля Шабли. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. В северной части винодельческой области располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда, именно здесь Шардоне раскрывает всю свою прелесть, элегантность. Вино Шабли было любимым вином русского дворянства пушкинских времён. Мишель Бушар обосновался в Бургундии в 1731 году, чтобы основать процветающее предприятие по торговле тканями. Затем Мишель становится винным брокером. В 1750 году старший сын Жозеф присоединяется к отцу и продолжает развивать семейный бизнес. Плотная работа с местными виноградарями позволила создать качественное и аутентичное вино. Не все семьи, чьим истоком деятельности стала торговля, сохранили традиции. Винный дом Bouchard Aine & Fils стал редким и приятным исключением с вековой историей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»