Вино Weingut Brundlmayer Riesling Terrassen BIO, 2019 0.75 л.

Вкус

Белое вино имеет свежий фруктовый вкус с хорошей минеральностью и прекрасно сбалансированной структурой.

Аромат

Вино демонстрирует аромат из оттенков персиков, цитрусовых, трав и зеленого чая.

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, копченой рыбой и другими холодными закусками, жареной рыбой, свиными или телячьими котлетами, запеченной и жареной курицей или кроликом, шницелем по-венски и азиатскими блюдами.

Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Кампталь – царство белых вин, но в окрестностях селения Лангелойс производят качественные вина из красных сортов (Цвайгельт, Пино Нуар и Каберне Совиньон). Белое сухое вино Weingut Brundlmayer Riesling Terrassen BIO произведено из винограда сорта Рислинг. Классика этого сорта – сочное яблоко и деликатные цветы. Во вкусе ощутима яркая кислинка. Семейной винодельней Brundlmayer управляет один из талантливейших австрийских виноделов Вилли Брюндльмайер. С 1979 года на виноградниках не используются синтетические удобрения. Вилли считает, что искусство виноделия, его магия, заключается в познании натурального, естественного, рожденного живой почвой. Виноград собирается вручную. От лозы к соку, от сока к вину постепенно рождается утонченная мелодия, которая рассказывает все самое сокровенное о земле, о тепле и о прохладном ветре, о людях, которые были причастны к ее созданию... Виноград для вина Weingut Brundlmayer Riesling Terrassen BIO был выращен на террасных виноградниках. Днем виноград впитывает в себя теплые солнечные лучи, постепенно созревая и приобретая сочный вкус. Ночной ветер приносит прохладу, ягоды сохраняют свежесть и тонкую фруктовость. Букет этого белого вина наполнен легкими и свежими фруктовыми нотками сладких виноградных персиков, нежными нюансами цветов бузины и акации, тонами лимонной цедры и тонким минерально-пряным звучанием.