Вино Barkan Cabernet Sauvignon Reserve, 2014 0.75 л.

Вкус

Элегантное, полнотелое, округлое вино обладает насыщенным вкусом, с хорошо интегрированными танинами, нотами черных ягод, ежевики, смородины, на фоне сладких нюансов специй и дуба.

Аромат

Аромат вина раскрывается изящными нотами спелых темных ягод.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

Мощное, сложное вино Cabernet Sauvignon Reserve производится из винограда Каберне Совиньон. Урожай собирается на виноградниках Верхней Галилеи. Из данного сорта изготавливают насыщенные, глубокие вина, обладающие высокой кислотностью и большим содержанием танинов. Каберне Совиньон придает вину аромат фиалок, ноты смородины и вишни. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 18 месяцев. В результате оно демонстрирует насыщенный ягодный вкус с акцентами специй. Вино Резерв неоднократно становилось победителем престижных конкурсов. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Большинство виноградников Иудейских Холмов располагаются в долинах и на террасах. Основные культивируемые сорта – Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Самая титулованная израильская винодельня Barkan расположена в кибуце Хульда. Компания предлагает большое разнообразие сортовых вин и купажей. Через напитки превосходного качества и вкуса Баркан рассказывает свои удивительные истории и знакомит с миром израильского виноделия. Будь то вино из серии Assemblage, которое открывает винодельческие регионы Израиля, или Altitude, которое иллюстрирует достойные характеристики моносепажных вин, созданных из винограда, культивированного на разных высотах. Элитная серия Superieur – выдержанные вина в бочках высочайшего качества, демонстрирующие симфонию тонкостей вкуса, аромата и структуры.