Вино Baglio del Cristo di Campobello Lu Patri Sicilia IGP, 2017 0.75 л.

Вкус

Округлый, мягкий вкус вина с элегантной танинностью полон фруктовых акцентов и пикантных нот лакрицы. Теплый, ласкающий аккорд также отмечен нюансами спелых ягод ежевики, радует многогранностью и увлекает долгим, пряным послевкусием.

Аромат

Аромат вина — изысканный, глубокий, с преобладанием акцентов вишни и ежевики, штрихов бальзамико и выразительных акцентов специй.

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с олениной, приготовленным на гриле мясом, красным тушеным мясом, пастой или ризотто с мясным соусом, сырами.

Красное сухое вино Бальо дель Кристо ди Кампобелло Лу Патри произведено из винограда сорта Неро д'Авола. Для вина из сорта Неро д'Авола характерен насыщенный красный цвет. Этот сорт дарит вину нотки лесных ягод, спелой клубники, черешни и пряные нюансы. Винтаж 2017 года манит пряными мотивами, нотами вишни, а также тонами ежевики. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Также только на этом прекрасном средиземноморском острове виноделия сбор винограда длится 90 дней (с июля по ноябрь). Эта очаровательная живописная пора неизменно привлекает туристов из разных уголков мира каждый год на остров Сицилия. Анджело Доменико и Кармело Бонетта основали винодельню Baglio del Cristo di Campobello, чтобы планомерно и искусно разлить по бутылкам подлинную «сицилийскость». Легендарный энолог Риккардо Котарелла поддержал эту амбициозную идею. Виноград культивируют в Кампобелло-Ди-Ликата на холмах с известняковой почвой. Основные сорта – Грилло, Шардоне, Неро д'Авола, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Первый урожай был собран в 2007 году. Винодельня за это время успела получить признание не только на Сицилии, но и во всей Италии.