Вино Avignonesi-Capannelle 50&50 Toscana IGT, 2019 5 л.

Вкус

Щедрый, сбалансированный вкус, в котором сладость и танины сочетаются с широкой, элегантной, решительной и округлой текстурой. Во вкусовой палитре доминируют оттенки спелых фруктов и специй, а долгое, мягкое послевкусие раскрывается бальзамическими оттенками мяты и тимьяна.

Аромат

Выразительный, гармоничный, роскошный аромат раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины, черной вишни и черники, которые дополняются нюансами подлеска, ванили и сладких специй.

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Сочетания

Вино великолепно подходит к блюдам из красного мяса, птице, дичи, сырам и фруктовым десертам.

Благодаря дружбе, связывающей владельцев Avignonesi в Монтепульчано и Capannelle в Кьянти, появилось популярное вино 50&50. Первый урожай для производства вина состоялся в 1988 году. Во время веселого ужина бывшие владельцы двух виноделен начали сравнивать свои вина и придумали этот исключительный купаж, состоящий из 50% Санджовезе из Капаннелле и 50% Мерло из Авиньонези. Супертосканское вино, которое производится только в годы наилучшего урожая. Богатое вино покоряет глубоким темно-рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками. Букет вина раскрывается нотами красных фруктов и черных ягод. При аэрации проявляются более приглушенные тона подлеска и ванили, придающие аромату сложность. Вино обладает крепким, но бархатистым характером, оживленным хорошей свежестью. Вино демонстрирует элегантную, округлую симфонию вкуса, захватывая мягкостью танинов, сочностью фруктовых оттенков и хорошим балансом. Послевкусие обволакивающее и стойкое, с приятной бальзамической нотой, акцентами мяты и тимьяна. Объединение качеств разных сортов винограда позволило гармонично сбалансировать их между собой и создать совершенно новое, оригинальное звучание будущего напитка. Каждый сорт винифицировался отдельно, привнося в бленд частичку своей индивидуальности. В этом вине выдержка усилила выразительность фруктов, придавая им рельефность и глубину. 50&50 – это мировая легенда в мире винодельческого искусства. Красное вино завоевало награды и высокие рейтинговые оценки от многих авторитетных винных изданий.