Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и ванили.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, в частности, кухни Ломбардии.
Вдоль швейцарско-итальянской границы тянется длинная узкая альпийская долина, которая называется Вальтеллина. Здесь на склонах располагаются крошечные виноградники. Это поистине ландшафт уникальной красоты в Италии. Вальтеллину называют краем героического виноделия. Действительно, несмотря на то, что все виноградники расположены с южной стороны, что несколько облегчает ситуацию, легким возделывание винограда на горных склонах не назовешь. Властитель Вальтеллины – сорт Неббиоло, в таких непростых условиях именно он стал настоящим «виноградным рыцарем» без страха и упрека. Красное сухое вино Ar.Pe.Pe. Rosso Di Valtellina произведено из винограда сорта Неббиоло. Это яркий сорт винограда, из него получаются сильные вина с прекрасным потенциалом к выдержке. ArPePe – это не загадочные волшебные слова наподобие «Крэкс, фэкс, пэкс!» и не таинственная мантра, а всего-навсего инициалы Артуро Пелиццати Перего. Наследник династии Пелиццати, еще с 1860 года владевшей виноградниками в Вальтеллине, мечтал сделать вина этого региона знаменитыми, познакомить как можно больше людей с этой итальянской горной диковинкой. Фронтменом своих винных композиций Артуро выбирает Неббиоло и выдерживает его в соответствии со старейшими традициями. Дети Артуро продолжают дело отца, его мечта стала явью: вина ArPePe можно увидеть на престижных выставках и в коллекции любителей эксклюзивов. Ar.Pe.Pe. Rosso Di Valtellina – гармоничное вино с цветочными и фруктовыми оттенками. Легкое и деликатное оно все же содержит в себе яркую индивидуальность. Воспоминание о знакомстве с тайной Неббиоло будет сопровождать вас еще какое-то время в виде продолжительного и приятного послевкусия. Вкус этого вина раскроется в сочетании с лингвини с лесными грибами и беконом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»