Вино Domaine Alain Burguet Bourgogne Les Pince Vin, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, довольно гибкий, хорошо сбалансированный, в меру плотный, слегка танинный, с оттенками черных фруктов и ягод и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают тона маленьких черных фруктов.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: мясом-гриль, жареным мясом, мясом под соусом, блюдами из мяса птицы, пастой, ризотто и сырами.

Красное вино Ален Бюрге Бургонь Ле Панс Ван 2015 можно пить в молодом возрасте. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот д’Ор. Кот де Нюи (северная половина региона Кот д’Ор) – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино раскрывается именно здесь. Красное сухое вино Domaine Alain Burguet Bourgogne Les Pince Vin 2015 произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт винограда очаровывает элегантностью, ароматом красных ягод и фиалок, нотами миндаля. Виноградные лозы с Пино Нуар были высажены в 1960, 1965, 1990 годах на органическом винограднике Domaine Alain Burguet. Свое детство Ален Бюрге вместе с братом Жилем провел на виноградниках, собирая урожай и бережно перенося корзины с виноградом, которые, казалось, весили больше, чем сами мальчики. Строгий отец следил за тем, как его сыновья работают, он всегда ждал ребят в школьные каникулы, чтобы показать им настоящую работу на земле. Повзрослев и успев побывать в армии, Ален решает заняться виноделием, основав собственную компанию «с нуля». В 1974 году Ален Бюрге приобретает свой первый виноградник. Однажды вино Алена попробовала Бекки Вассерман, легендарная личность в мире бургундского виноделия, занимающаяся продажей вин небольших французских виноделен, маленьких бургундских жемчужин. Бекки решила дать оценить понравившееся ей вино Жану Труагро, знаменитому французскому шеф-повару. Тот в свою очередь также был впечатлен, с тех пор вино Alain Burguet было включено в меню ресторана Труагро. Alain Burguet – чистые и элегантные вина, естественное отражение богатого бургундского терруара.