Вкус игристого вина отличается прекрасным балансом и грацией. Очаровательный в своей прямолинейности, он вобрал в себя ноты красных ягод, айвы, персика, булочки, сливок, меда и кураги. Освежающее, сухое послевкусие отражает утонченный, элегантный стиль.
Аромат игристого вина соткан из кружевных оттенков красных ягод, сахарной ваты, булочки, фруктовой карамели, красного апельсина и белого перца.
Вино яркого вишнево-розового цвета с нежными, но энергичными кремовыми пузырьками.
Вино станет прекрасным сопровождением легких салатов из морепродуктов, копченого лосося, фруктовых салатов с красными фруктами и ягодами, суши и сашими, блюд китайской и тайской кухни.
Игристое розовое вино Симонсиг Каапсе Вонкель Брют Розе произведено из двух сортов винограда (Пино Нуар и Пинотаж). В результате получилось сочное розовое вино с ярким ягодным ароматом и утонченным, освежающим вкусом. Урожай винограда, был собран на виноградниках региона Стелленбош в Западном Кейпе. Район знаменит своими виноградниками, на которых собирают урожай для производства качественного южноафриканского вина. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Почвы здесь содержат большое количество камней, что способствует как хорошему дренажу, так и удержанию влаги. Игристое вино Симонсиг Каапсе Вонкель Брют Розе 2018 обладает чарующим ароматом, сотканным из нот красных ягод, сахарной ваты, булочки, фруктовой карамели, красного апельсина и белого перца. Хозяйство Симонсиг, принадлежащее семейству Малан, находится неподалеку от Стелленбоса и известно своими высококачественными винами. Винодельческое хозяйство Симонсиг славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники располагаются на достаточно большой территории — около 300 Га плодородной земли. На них выращивают превосходный виноград, используемый для создания наилучших вин ЮАР. Компания является ведущим приватным производителем южноафриканских вин. Каждое вино винодельческого хозяйства Simonsig это отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.