Игристое вино Novy Svet Cabernet Sauvignon 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочетающий в себе свежесть, плотность и яркие смородиновые оттенки. Послевкусие бархатистое, с тонами сушеного чернослива.

Аромат

В аромате игристого вина преобладают ноты черной смородины, граната и вишни.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с голубыми сырами, десертами, выпечкой, мороженым, является прекрасным дижестивом.

Впервые полусладкое вино Каберне Совиньон было создано энологами Дома шампанских вин «Новый Свет» в 1995 году. Новый Свет Каберне Совиньон – один из лучших образцов игристого виноделия, который изготавливают с применением классической технологии. Напиток созревает не менее двенадцати месяцев, и проходит полный курс естественной бутылочной шампанизации – в этом состоит исключительное преимущество производства напитка на заводе «Новый Свет». Вино реализуется в тех же бутылках, в которых хранится в тоннелях завода, где круглогодично поддерживается постоянный уровень температуры и влажности. Дегустаторы отмечают головокружительную симфонию аромата, в которой доминируют акценты черной смородины, вишни и граната. Насыщенная вкусовая палитра запоминается пролонгированным послевкусием с акцентами сушеного чернослива. Завод «Новый Свет» находится в городе Судак в Крыму, он основан князем Львом Голицыным в далеком 1878 году и является колыбелью местного производства игристых вин. Князь Голицын стал первым производителем вина, чьему предприятию разрешили маркировать продукцию гербом Российской Империи. Именно этим шампанским праздновали вступление на престол последнего монарха Империи Николая II, в первый раз игнорируя знаменитые французские игристые вина. Сегодня ассортимент завода состоит из 17 видов игристого вина. Благодаря высочайшему качеству и строгому соблюдению технологии производства, шампанское многократно побеждало в различных мировых и региональных соревнованиях.