Игристое MicroBio Wines La Resistencia, 2019 0.75 л.

Освежающее игристое вино Ла Резизтенсия с фруктово-цветочными акцентами, создано из винограда сорта Вердехо. Золотистый напиток привлекает интересным золотистым оттенком и демонстрирует необычайно свежий, изящный вкус, в котором слышатся ноты фруктов и белых цветов. Приятное послевкусие запоминается интонациями цитрусовых. Превосходные дегустационные характеристики позволяют напитку выступать в качестве сопровождения к мясным блюдам и закускам из морепродуктов. Сырьем для отменного вина служат сочные ягоды винограда, выращенного в провинции Сеговия. Здешний сорт Вердехо хорошо приспособлен к непростым условиям местного терруара. Игристое вино созревает 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. «Волшебник Вердехо» – Исмаэль Гозало, назвал компанию «MicroBio», олицетворяя процесс зарождения маленькой жизни. Все производственные процессы создания алкогольных напитков происходят с учетом принципов биодинамики. MicroBio Wines славится своими отменными винами, особенно белыми винами из Вердехо, и самобытными традициями. С 1998 года началась «винная история» Гозало. Старинные участки с виноградной лозой возделывались только натуральными способами. Сегодня виноградники расположены на высоте 800-900 метров над уровнем моря, где культивируется виноград сортов Вердехо, Мерло, Темпранильо и Сира.