Просекко Valdo Cuvee del Fondatore Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом, сплетенным из фруктовых вариаций и оттенков специй.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.

Цвет

Цвет вина – соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.

Сочетания

Вино идеально подойдет для торжественных событий, также оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.

Элегантное игристое вино Valdo Cuvee del Fondatore Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG производится из винограда сорта Глера и Шардоне. Высокопродуктивный виноград Глера придает винам аромат персика, цитрусовых, зеленых яблок, такие вина высококислотны. Глера – основной сорт для производства игристого итальянского вина. Существует легенда, что это вино было любимым напитком Ливии, супруги римского императора Октавиана Августа. Шардоне придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Винодельня Valdo, расположенная в провинции Тревизо, была основана в 1926 году. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». Успешно развиваться, совершенствовать свои технологии винодельня начинает в 1930-х. Именно тогда хозяйство приобрела известная в винном бизнесе семья Болла. К названию винодельни было добавлено слово «Spumanti», которое указывает на основной род деятельности – производство игристых вин. Освежающее просекко раскрывается наиболее полно в сочетании с салатом из брезаолы, малины и рукколы, различными сырами, морепродуктами. Это игристое вино можно подать жарким летним днем к лимонному сорбету.